Тыквенный хлеб с ореховой посыпкой
Как-то выкладывали похожий рецепт хлеба для странника. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 274 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба , Легкие рецепты
Ингредиенты
- сода — 2 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- молотая корица — 1 ч.л.
- молотый мускатный орех — 1 ч.л.
- молотый имбирь — 1/2 ч.л.
- молотая гвоздика — 1/2 ч.л.
- растительное масло — 1/2 стак.
- яйца — 4 шт.
- тыквенное пюре, банка — 1 шт. (450 г)
- молотая корица — 2 ч.л. (посыпка)
- топленое сливочное масло — 1/4 стак. (посыпка)
Готовим тыквенный хлеб с ореховой посыпкой
Сделать хлеб. Разогреть духовку до 175 градусов. Слегка сбрызнуть маслом 6 мини-форм для хлеба и посыпать мукой. В большой миске смешать муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику. В большой миске взбить масло и яблочное пюре. Размешать с сахаром, а затем добавить яйца, по одному за раз, перемешивая после каждого добавления. Перемешать с тыквенным пюре, а затем с водой. Добавить около половины мучной смеси и перемешать. Добавить оставшуюся муку и перемешать до однородности.
2. Разделить тесто равномерно между формами и отставить в сторону, пока вы готовите посыпку.
3. Чтобы сделать посыпку, в миске смешать сахар, муку и корицу вместе. Добавить мелко нарезанные орехи. Добавить топленое масло и перемешать ложкой, пока смесь не будет напоминать мокрый песок. Не разбивайте смесь на слишком мелкие комочки. Равномерно посыпать приготовленной массой хлеб.
4. Выпекать 20 минут. Повернуть формы на 180 градусов и запекать еще от 20 до 22 минут. Если вы делаете один большой хлеб, запекайте его сначала 25 минут, а затем еще от 25 до 27 минут. Дать остыть в течение 10 минут перед подачей.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила хлеб с тыквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Приготовила тыквенный хлеб с ореховой посыпкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Софья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А я готовила тыквенный хлеб с ореховой посыпкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Софья!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт картофельного хлеба с дор блю - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тыквенного хлеба с ореховой посыпкой.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тыквенному хлебу с ореховой посыпкой!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Софья.
Софья, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ОО, мой любимы рецептик тыквенного хлеба с ореховой посыпкой
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тыквенный хлеб с ореховой посыпкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))