Кекс с нутеллой и кокосовым молоком

Как приготовить кекс с нутеллой и кокосовым молоком
Фотография кекса с нутеллой и кокосовым молоком
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 455 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • масло сливочное 200 г
  • соль 1 щеп
  • сахар 150 г
  • ванильный сахар 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • молоко кокосовое 200 г
  • мука 375 г
  • разрыхлитель 15 г
  • нутелла 150 г
  • кокосовые кранчи по вкусу

Готовим кекс с нутеллой и кокосовым молоком

Мягкое масло или маргарин взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

Вводим в масляную смесь по одному 4 яйца, взбивая после каждого приема.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Добавляем 200 г кокосового молока.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем через сито, вводим в тесто. Тесто тщательно перемешиваем. Тесто, как на густые оладьи.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Тесто делим на две одинаковых части (поделила на кухонных весах). В одну часть добавляем 150 г шоколадно-ореховой пасты, другая остается без добавлений. Размешиваем до однородного состояния и цвета.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Прямоугольную форму смазываем маслом и заполняем светлым тестом.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Накрываем темным тестом.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Духовка заранее разогрета до 175 градусов, выпекаем кекс в течение 60 -70 минут. Проверяем готовность деревянной лучиной. Освобождаем из формы, оставляем остужаться на решетке.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

На сухой сковороде слегка подрумяниваем кокосовые чипсы. Чипсы служат для украшения, у кого нет этого ингредиента, -можно смело заменить любимой глазурью, помадкой, сахарной пудрой и т. п.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Верх кекса посыпаем кокосовыми чипсами, по желанию можно еще притрусить какао.

Рецепт кекса с нутеллой и кокосовым молоком

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила тропический кекс. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Армянова

Спасибо за отличный рецепт!

rimma

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Полли Серкина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кекс с нутеллой и кокосовым молоком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

agata

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nuras1991

Большое спасибо за рецепт!
кекс с нутеллой и кокосовым молоком просто супер!!!

chuzhaikina_76

Столько нового узнала про кекс с нутеллой и кокосовым молоком!
Спасибо!!

ongatear

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

devchyonka_97

Хочу рассказать о http://irala.ru/vypechka/keksy/mramorny-keks, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Вита Павлович

Ositriri, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кекс с нутеллой и кокосовым молоком!!!
Буду делать 3-й раз!

anyusha

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Курицына Ариша

Это просто очень вкусно

imoul

Сегодня приготовила, получилось кекс с нутеллой и кокосовым молоком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

asten1972

Приготовила кекс с нутеллой и кокосовым молоком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

pendang

Здравствуйте ositriri!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

akudovich_94

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.