Как-то выкладывали похожий рецепт японского чизкейка. Любителям чизкейков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 506 кКал. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков
1.
В большой миске взбейте сахар с размягченным маслом, затем добавьте яйца.
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, корицу.
Сухие ингредиенты смешайте с "мокрыми", в конце влейте молоко и перемешайте снова.
Смажьте маслом формочки для маффинов и наполните тестом на 1/3.
2.
Для начинки: взбейте блендером творожный сыр, сахар и яйца.
Аккуратно введите в смесь целые ягоды (предварительно вымойте, высушите).
В центр каждого маффина положите полную столовую ложку начинки, а сверху выложите остатки теста, не забывая оставить место для топинга.
3.
Для топинга: в небольшой миске смешайте муку, коричневый сахар, корицу.
Добавьте охлажденное сливочное масло и "порубите" вместе с мукой и сахаром.
Посыпьте топингом каждый маффин.
4.
Выпекайте около 25 минут, проверьте зубочисткой - она должна выйти сухой.
Остудите немного, прежде чем вынимать из формочек.
Подавайте теплыми.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чизкейки, недавно приготовила чизкейк. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Нежные и сочные, с легким ароматом корицы - вам обязательно понравится!
Комментарии к рецепту
Виксна!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо!!!
чизкейк с ягодами СУПЕР!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чизкейк с ягодами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Приготовила.
Едим.
Но от чизкейка с ягодами я ожидала бО'льшего!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чизкейк с ягодами готовить...
Чизкейк с ягодами вкусняцкое блюдо, сама http://irala.ru/vypechka/chizkeiki/mini-chizkeiki-s-yagodami готовлю.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Рецепт чизкейка с ягодами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чизкейк с ягодами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как это должно быть вкусно!!!!