Большая ватрушка с творогом
Большая ватрушка с творогом - это вариация на тему популярной булочки. Одной такой ватрушки хватает на целую компанию гостей, такой себе мини-пирожок к чаю, кофе, или вприкуску с молоком. Как-то выкладывали похожий рецепт булочек с творогом и сладким красным перцем. Любителям булочек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 256 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек , Булочки с творогом
Ингредиенты
- Яйца — 1 шт. (+ 1 яйцо для начинки)
- Сахар — 4 ст.л. (+ 3 ст.л. для начинки)
- Молоко — 4 ст.л.
- Майонез — 4 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Мука — 8 ст.л.
- Творог — 200 г
Готовим большую ватрушку с творогом
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте молоко и майонез, соду, засыпьте просеянную муку. Замесите слегка густоватое тесто.
Форму для выпечки присыпьте манкой. Переложите в форму тесто. Сверху выложите начинку (творог перемешанный с яйцом и сахаром). По возможности сформируйте бортики. Выпекайте ватрушку в духовке 40 минут, температура 200 градусов. После выпечки остудите ватрушку прямо в духовке.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить булочки, недавно приготовила ватрушки с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Как приготовить большую ватрушку с творогом в домашних условиях? На самом деле, очень даже просто! Тесто для выпечки готовится из простых ингредиентов, получается не совсем густым, но и не слишком жидким. В процессе выпечки начинка сформируется таким образом, что весь творог будет аккурат по центру. Удачи!
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Dariya73 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала большую ватрушку с творогом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит большую ватрушку с творогом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от большую ватрушку с творогом.
СПАСИБОЧКИ!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Довольна творожной королевской ватрушкой с курагой irala.ru/vypechka/bulochki/tvorozhnaya-korolevskaya-vatrushka-s-kuragoi. Обязательно попробуйте.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Уже второй раз большую ватрушку с творогом делаю.
Просто восхитительно.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)