Невероятно вкусная и насыщенная уха приготовленная в мультиварке не оставит вас равнодушными. Очень легкий суп для любителей рыбных блюд. Как-то выкладывали похожий рецепт азу по-татарски в мультиварке. Любителям ухи понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 223 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ухи , Рецепты в мультиварке, Суп в мультиварке
Несмотря на то, что мы будем готовить наш суп в 2 этапа, рецепт приготовления ухи в мультиварке очень прост. А в итоге мы получим легкий, но в то же время очень насыщенный вкусом и ароматом суп, который понравится всей семье. Итак, приступим! Вы берите все необходимые продукты, а я расскажу как приготовить вкуснейшую уху в мультиварке. 1) Первым делом мы разделываем рыбу, у меня это был карп. Отрезаем хвост и голову, потрошим и хорошенько промываем все части.
В мультиварку кладем хвосты и головы, 2 моркови и 1 луковицу целиком. Сельдерей и стебли укропа и петрушки так же вкидываем не разрезая, можно добавить веточку розмарина. Затем заливаем водой, у меня получилось около 3 литров, и ставим на 1 час в режим "Тушение". 3) По истечении времени мы аккуратно вынимаем все из мультиварки при помощи ситечка. Первый этап закончен, и наш бульон готов. 4) Рыбу разрезаем на небольшие части, так режем картофель и 2 моркови и кладем это в наш бульон, солим. Включаем режим "Тушение" и оставляем на пол часа. 5) Зелень режем и добавляем в мультиварку вместе с перцем и лавровым листом. Включаем "Подогрев" и даем ухе настояться 40-60 минут. 6) Когда уха будет готова, рыбу следует достать и подать в отдельной тарелочке, так как велика вероятность проглотить кость. Я надеюсь, что вы не жалеете потраченного времени и, приятного вам аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить уху, недавно приготовила азу в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Несмотря на то, что мы будем готовить наш суп в 2 этапа, рецепт приготовления ухи в мультиварке очень прост. А в итоге мы получим легкий, но в то же время очень насыщенный вкусом и ароматом суп, который понравится всей семье. Итак, приступим! Вы берите все необходимые продукты, а я расскажу как приготовить вкуснейшую уху в мультиварке. 1) Первым делом мы разделываем рыбу, у меня это был карп. Отрезаем хвост и голову, потрошим и хорошенько промываем все части. 2) В мультиварку кладем хвосты и головы, 2 моркови и 1 луковицу целиком. Сельдерей и стебли укропа и петрушки так же вкидываем не разрезая, можно добавить веточку розмарина. Затем заливаем водой, у меня получилось около 3 литров, и ставим на 1 час в режим "Тушение". 3) По истечении времени мы аккуратно вынимаем все из мультиварки при помощи ситечка. Первый этап закончен, и наш бульон готов. 4) Рыбу разрезаем на небольшие части, так режем картофель и 2 моркови и кладем это в наш бульон, солим. Включаем режим "Тушение" и оставляем на пол часа. 5) Зелень режем и добавляем в мультиварку вместе с перцем и лавровым листом. Включаем "Подогрев" и даем ухе настояться 40-60 минут. 6) Когда уха будет готова, рыбу следует достать и подать в отдельной тарелочке, так как велика вероятность проглотить кость. Я надеюсь, что вы не жалеете потраченного времени и, приятного вам аппетита!!!
Комментарии к рецепту
Idrasit1994!
Спасибо огромное за новенький рецептик ухи в мультиварке!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо огромное за рецепт! уха в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Idrasit1994! Спасибо за рецепт!
уху в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от ухи в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
За рецепт спасибо
Теперь часто готовлю борщ в мультиварке.
Коллега приготовила уху в мультиварке.
Никогда вкуснее уху в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.
Приготовила уху в мультиварке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Кстати, когда я первый раз попробовала уху в мультиварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ухой в мультиварке!
Спасибо idrasit1994 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили уху в мультиварке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!