Уха из лосося

Как приготовить уху из лосося
Фотография ухи из лосося
Общее время 45 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий 495 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • лосось — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • лавровый лист
  • черный перец
  • укроп
  • соль

Готовим уху из лосося

Нарезаем филе лосося небольшими фрагментами. Отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Нарезаем картофель и морковь кубиком. Измельчаем укроп и репчатый лук.

Вынимаем рыбу из кастрюли шумовкой. Помещаем в бульон картофель, морковь, лавровый лист и лук. Поперчим. Варим до готовности картофеля. Добавляем вареное филе рыбы и прогреваем в течение 3-4 минут.

3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!

Рецепт ухи из лосося

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить уху, недавно приготовила мусс из лосося. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
soteseds1974

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

alla91

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Эльф Маргарита

Сегодня приготовила уху из лосося…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

adlulan

Я еще не делала уху из лосося, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yeachusi

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Марианна Курицына

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

tesait2002

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят карельскую уху из лосося.

Габдуллина Диана

Yinta большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала уху из лосося — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит уху из лосося, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от уху из лосося.
СПАСИБОЧКИ!

Гнеушева Лара

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)