Уха из консервированной сайры
Простой в приготовлении, всеми любимый супец - уха из консервированной сайры. Как-то выкладывали похожий рецепт салата мимоза с консервированной горбушей. Любителям ухи понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 62 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ухи , Простые рецепты, Суп из консервы
Ингредиенты
На кастрюлю 2 л:
- Сайра консервированная - 1 банка
- Картофель - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Петрушка, укроп - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Готовим уху из консервированной сайры
Приготовить уху из консервированной сайры проще простого. С этим рецептом справится и начинающий повар, и холостяк. В итоге получится вкусный, всеми любимый рыбный суп, хоть и из самых простых продуктов.
Для приготовления ухи из консервированной сайры возьмите продукты по списку. Овощи нужно почистить, помыть.
Налить в кастрюлю воды, поставить на плиту. Когда вода закипит, добавить крупно нарезанный картофель и целую луковицу, надрезанную крестообразно. Варить 15 минут.
Следом добавить нарезанную морковь. Готовить 10 минут.
Помидор натереть на крупной терке, кожуру выбросить. Добавить помидор в кастрюлю и готовить еще 10 минут.
Открыть банку с сайрой, жидкость слить. Удалить хребты, они не очень приятно будут чувствоваться в ухе. Если куски рыбы крупные, их нужно поломать на небольшие кусочки, добавить в уху и варить еще 10 минут. Добавить лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу.
Зелень помыть, обсушить, нарезать, добавить в суп. Выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться супу минут 15.
Подавать со свежей зеленью, можно с долькой лимона.
Уха из консервированной сайры готова. Приятного.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить уху, недавно приготовила салат мимоза с горбушей консервированной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ухи из консервированной сайры станет любимкой
хочу хочу
Спасибо, Ника, за изумительный рецепт ухи из консервированной сайры!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Удобная у вас инструкция по приготовлению ухи из консервированной сайры получилась
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ника, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
уху из консервированной сайры готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо Ника, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Нашла рецепт щей с консервированной фасолью, понравилось. Что думаете?
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ника, спасибо вам огромное!!!
уха из консервированной сайры супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Уха из консервированной сайры просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ника, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Да уху из консервированной сайры так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ника, спасибо!
Делаю уху из консервированной сайры уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ника громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ника, это просто волшебный рецепт!