Сырный суп со сливками

Как приготовить сырный суп со сливками
Фотография сырного супа со сливками
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 300 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Сливки — 50 г
  • Зелень — По вкусу

Готовим сырный суп со сливками

Этот суп не готовится на бульоне, поэтому нарезаем картофель, отправляем его в холодную воду и доводим до кипения, снимая пену. Солим и приправляем по вкусу, варим картофель до готовности.

2. Пока варится наш картофель, отправляем нарезанные лук и морковь на сковороду. Жарим овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Рецепт сырного супа со сливками

3. Натираем два вида сыра: твердый и плавленый.

Рецепт сырного супа со сливками

4. Когда овощи будут поджарены, добавляем их в суп, также добавляем натертый сыр. Доводим все до кипения, солим и приправляем по вкусу. С солью нужно быть очень аккуратными, поскольку сыр достаточно соленый.

Рецепт сырного супа со сливками

5. В самом конце вводим сливки и добавляем нарезанную мелко зелень. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Рецепт сырного супа со сливками

6. Пока готовится наш суп, можно приготовить гренки. Такой сырный суп со сливками очень вкусно сочетается с гренками из белого хлеба.

Рецепт сырного супа со сливками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырный суп, недавно приготовила сырный суп-пюре со сливками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Простой, но очень вкусный сырный суп со сливками великолепно разнообразит ваше меню. Готовится он за сорок минут и подается в горячем виде (вкуснее, если вместе с гренками из белого хлеба). Зелень отлично гармонирует сочетание сливок и сыра (в данном рецепте предлагается использование двух видов сыра - плавленого и твердого) .

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Харламова

Огромная благодарность вам,Пацанчик…))))

Садыкова Танюша

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lapenko_89

Необыкновенный рецепт сырного супа со сливками!!!

asofres

ОО, мой любимы рецептик сырного супа со сливками

ilofile

Спасибочки :)

liza

Девочки, любительницы сырного супа со сливками, можно еще приготовить сырный суп с морепродуктами irala.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-moreproduktami.

Ходжаш Катарина

Мои гости требовали добавки)))

vika

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zavelitskaya_84

Кстати, когда я первый раз попробовала сырный суп со сливками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]