Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный. Как-то выкладывали похожий рецепт сырного супа с морковью. Любителям сырного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырного супа , Сырный суп
Этот суп не готовится на бульоне, поэтому нарезаем картофель, отправляем его в холодную воду и доводим до кипения, снимая пену. Солим и приправляем по вкусу, варим картофель до готовности.
2. Пока варится наш картофель, отправляем нарезанные лук и морковь на сковороду. Жарим овощи на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натираем два вида сыра: твердый и плавленый.
4. Когда овощи будут поджарены, добавляем их в суп, также добавляем натертый сыр. Доводим все до кипения, солим и приправляем по вкусу. С солью нужно быть очень аккуратными, поскольку сыр достаточно соленый.
5. В самом конце вводим сливки и добавляем нарезанную мелко зелень. Доводим до кипения и снимаем с огня.
6. Пока готовится наш суп, можно приготовить гренки. Такой сырный суп со сливками очень вкусно сочетается с гренками из белого хлеба.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырный суп, недавно приготовила сырный суп-пюре со сливками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Простой, но очень вкусный сырный суп со сливками великолепно разнообразит ваше меню. Готовится он за сорок минут и подается в горячем виде (вкуснее, если вместе с гренками из белого хлеба). Зелень отлично гармонирует сочетание сливок и сыра (в данном рецепте предлагается использование двух видов сыра - плавленого и твердого) .
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,Пацанчик…))))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Необыкновенный рецепт сырного супа со сливками!!!
ОО, мой любимы рецептик сырного супа со сливками
Спасибочки :)
Девочки, любительницы сырного супа со сливками, можно еще приготовить сырный суп с морепродуктами irala.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-moreproduktami.
Мои гости требовали добавки)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Кстати, когда я первый раз попробовала сырный суп со сливками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]