Как-то выкладывали похожий рецепт сырного супа-пюре из тыквы с гренками. Любителям сырного супа понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 468 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырного супа , Куриный суп, Сырный суп
Приготовить куриный бульон.
Картофель и луковицу очистить, вымыть. Залить горячим куриным бульоном, поставить на средний огонь. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.
Готовые овощи вынуть из бульона, размять их в пюре.
Готовое пюре снова залить куриным бульоном, перемешать до однородной массы, довести до кипения.
Добавить сливки 10 %, перемешать.
Сверху посыпать натертым сыром (лучше на мелкой терке), перемешать, довести до кипения и варить до полного растворения сыра.
Супчик готов. Для вкуса можно посыпать зеленью и добавить ржаные гренки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырный суп, недавно приготовила сырный суп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Настя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сырный суп-пюре со сливками.
О результате напишу позже.
Спасибо!
сырный суп-пюре со сливками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Сырный суп-пюре со сливками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
На сайте нашла рисово-сырный суп-пюре просто ли приготовить?
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Необыкновенный рецепт сырного супа-пюре со сливками!!!
Настя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырный суп-пюре со сливками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.