Как-то выкладывали похожий рецепт сырного супа с морковью. Любителям сырного супа понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырного супа , Куриный суп, Сырный суп
Сварить куриный бульон с зеленым луком, накрыть крышкой, дать настояться в течение 30 минут, затем дважды процедить.
Картофель и перец запечь в духовке до готовности на максимальной температуре в течение 30 минут. Перцу дать немного "пропотеть", овощи очистить.
Сыр натереть на средней терке. Часть оставить для подачи.
Картофель натереть на средней терке. Добавить овощи и сыр в бульон, пюрировать суп блендером, вернуть на плиту, приправить специями и посолить; довести до кипения, постоянно помешивая. Свежий шнитт-лук мелко нашинковать. Разлить суп по тарелкам, гарнировать остатками тертого сыра и зеленью, подавать с гренками.
Рецепт "Сырный суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырный суп, недавно приготовила сырный суп с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт сырного супа, оценили и полюбили, спасибо!
Девочки, сырный суп объедение.
Супер рецепт!
pautov_87, большое спасибо!!!
Сырный суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Скорее бы попробовать)
Давно хочу попробовать сделать сырный суп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Попробуйте сырный суп с морепродуктами, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)