Сырный крем-суп с морепродуктами

Как приготовить сырный крем-суп с морепродуктами
Фотография сырного крема-супа с морепродуктами
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 529 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Плавленый сырок 3 шт.
  • Молотый сушеный чеснок 1,5 ч.л.
  • Замороженные мидии 200 г
  • Очищенные вареные креветки 150 г
  • Сухарики 150 г

Готовим сырный крем-суп с морепродуктами

Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера.

Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут добавив 1-1,5 чайные ложки сушеного чеснока.

Предварительно сваренные мидии и креветки, а также сухарики разложить по тарелкам с супом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырный суп, недавно приготовила сырный суп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Креветки лучше брать очищенные (так меньше времени уйдет на готовку). Сухарики подойдут покупные, но лучше сделать самим, из белого и ржаного хлеба, посыпав их сушеным чесноком.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Дятлов

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сырный крем-суп с морепродуктами — это очень вкусно!

zhenya76

Очень очень вкусно получилось!!!

urara1987

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

usacheva_74

Это, реально, вкуснотища.

Епишко Галка

Нелечка, рецепт сырного крема-супа с морепродуктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Вика Гайдаенко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Мужевич Мина

Очень, очень, очень вкусно!!!