Как-то выкладывали похожий рецепт азу по-татарски с говядиной. Любителям щей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 57 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Куриный суп, Рецепты в мультиварке, Суп с капустой, Суп из говядины, Суп с копченостями, Суп в мультиварке
Укладываем в емкость для мультиварки говядину, курицу и корень петрушки. Заливаем водой. Варим бульон до готовности. Переливаем бульон через сито в другую емкость. Нарезаем мясо на кусочки.
Отжимаем капусту. Мелко шинкуем. Добавляем масло в емкость для мультиварки. Мелко нарезаем половину моркови и половину лука. Добавляем в емкость. Обжариваем 15 минут, периодически помешивая. Добавляем столовую ложку томатного пюре, кости и капусту. Обжариваем.
Заливаем смесь бульоном. Добавляем мясо, пять горошин душистого перца и соль. Тушим в течение часа до коричневого цвета капусты и кашеобразного состояния. Убираем кости.
4. Мелко шинкуем чеснок. Выкладываем на тарелку кусочек мяса и чеснок. Наливаем суп. Добавляем ложку сметаны. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила жаркое с говядиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Таким способом обязательно попробуем приготовить щи с говядиной в мультиварке! спасибо!
Спасибо, Анна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от щей с говядиной в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.
Приготовила вкусно
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Внесу в копилочку вегетарианские щи в мультиварке, объеденье.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Анна, рецепт щей с говядиной в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь щи с говядиной в мультиварке периодически готовим!!!)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!