Щи с говядиной в мультиварке

Как приготовить щи с говядиной в мультиварке
Фотография щей с говядиной в мультиварке
Общее время 2 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 57 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • капуста квашеная — 350 г
  • говядина — 220 г
  • курица копченая — 100 г
  • вода — 960 мл
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • пюре томатное — 15 г
  • масло растительное — 30 мл
  • корень петрушки — 20 г
  • душистый перец горошек
  • чеснок — 3 зубчик
  • сметана — 10 г
  • петрушка

Готовим щи с говядиной в мультиварке

Укладываем в емкость для мультиварки говядину, курицу и корень петрушки. Заливаем водой. Варим бульон до готовности. Переливаем бульон через сито в другую емкость. Нарезаем мясо на кусочки.

Отжимаем капусту. Мелко шинкуем. Добавляем масло в емкость для мультиварки. Мелко нарезаем половину моркови и половину лука. Добавляем в емкость. Обжариваем 15 минут, периодически помешивая. Добавляем столовую ложку томатного пюре, кости и капусту. Обжариваем.

Заливаем смесь бульоном. Добавляем мясо, пять горошин душистого перца и соль. Тушим в течение часа до коричневого цвета капусты и кашеобразного состояния. Убираем кости.

4. Мелко шинкуем чеснок. Выкладываем на тарелку кусочек мяса и чеснок. Наливаем суп. Добавляем ложку сметаны. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Рецепт щей с говядиной в мультиварке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила жаркое с говядиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Власова Ольга

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

catedes

Таким способом обязательно попробуем приготовить щи с говядиной в мультиварке! спасибо!

lana

Спасибо, Анна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yelya

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от щей с говядиной в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.

artill

Приготовила вкусно

ivlieva_84

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

sultanova_79

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

solyil

Внесу в копилочку вегетарианские щи в мультиварке, объеденье.

erencen

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

hangestan1996

Анна, рецепт щей с говядиной в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Донис Яся

Сейчас буду готовить это чудо:)

Микитулова Римма

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь щи с говядиной в мультиварке периодически готовим!!!)

vera81

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!