Русская похлебка с говядиной
Как-то выкладывали похожий рецепт грибной похлебки. Любителям похлебки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 649 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт похлебки , Суп из говядины
Ингредиенты
- 800 г картофеля
- 350 г говядины
- 350 г репчатого лука
- 100 г сливочного масла
- лавровый лист
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Готовим русскую похлебку с говядиной
Говяжье филе очистить от костей, нарезать некрупными кусочками продолговатой формы, из костей сварить бульон.
Полученный бульон перелить в горшочек, закинуть сырое мясо, поставить в духовку, разогретую до 150-200 градусов, на 30 минут.
Очищенный и промытый картофель порезать кубиками.
Лук очистить, нашинковать полукольцами, жарить на хорошо разогретом сливочном масле пока не подрумянится.
Из духовки достать горшочек, добавить картофель, поставить на плиту на слабый огонь и поварить 10 минут.
Затем добавить обжаренный лук, лавровый лист, рубленую зелень и варить до готовности несколько минут.
Русская похлебка с говядиной подается с черным хлебом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить похлебку, недавно приготовила похлебку с бобами и говядиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Тома, очень интересный вариант русской похлебки с говядиной.:)
Я приготовила сегодня русскую похлебку с говядиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Тома!
Тома! Спасибо за рецепт!
русскую похлебку с говядиной готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Первый раз сделала сама русскую похлебку с говядиной.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Прикольный рецепт
похлебка с раками готовила, а вот русскую похлебку с говядиной - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Попробовала приготовить русскую похлебку с говядиной.
Супер!!!
Спасибо Тома!
Вы профи!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала русскую похлебку с говядиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь русскую похлебку с говядиной периодически готовим!!!)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали русскую похлебку с говядиной. Спасибо за рецепт!