Окрошка на воде с уксусом
Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится! Как-то выкладывали похожий рецепт летней окрошки на воде. Любителям окрошки понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 55 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт окрошки , Простые рецепты, Быстрый суп
Ингредиенты
- Редис (пучок) — 1 шт.
- Огурцы — 4 шт.
- Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
- Укроп (пучок) — 1 шт.
- Колбаса — 200 г (Любая вареная)
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Минеральная или фильтрованная вода — 1 л
- Сметана — 6-8 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Готовим окрошку на воде с уксусом
Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.
Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить окрошку, недавно приготовила окрошку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите. 2. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за замечательный рецепт окрошки на воде с уксусом.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик окрошки на воде с уксусом!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Готовила окрошку на воде с уксусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Этот рецепт чем-то похож на irala.ru/supy/okroshka/okroshka-na-vode-s-maionezom. Я правильно поняла?
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вика, сделала сегодня окрошку на воде с уксусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Именно окрошку на воде с уксусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Выглядит очень аппетитно
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!