Суп лагман по рецептам азиатской кухни порадует вас необычным вкусом Как-то выкладывали похожий рецепт лагмана. Любителям лагмана понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 88 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лагмана , Суп из баранины
Вообще суп лагман рецепт, относящийся скорее и к первому и сразу ко второму блюду. Потому что суп лагман очень густой. Этот кулинарный рецепт является одним из традиционных рецептов азиатской кухни. Еда сытная, ароматная и очень калорийная.
Нарезать баранину на кусочки, сложить в кастрюлю подходящую. И слегка поджарить.
Натереть на терке морковь. А лук репчатый нарезать полукольцами.
На сковороде пожарить лук до коричневого цвета, положить в него морковь, поджарить с морковью. Теперь всю поджарку перенести к мясу.
Теперь надо нарезать соломкой сладкий перец, пожарить его тоже в масле. Нарезать на мелкие кусочки помидор и положить его к перцу, поджарить. После добавить в кастрюлю к мясу.
Теперь режем на кусочки картофель и редьку и кладем все в мясо. Заливаем все ингредиенты водой и тушим на медленном огне. Солим, перчим, кладем разные любимые свои специи. Вода должна быть выше продуктов на два пальца минимум.
Суп лагман должен простоять на плите около часа. Перед окончанием готовки добавить в суп чеснок и свежую зелень.
Отдельно отварить лапшу. Положить в тарелку лапшу и залить ее лагманом. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лагмана, недавно приготовила крымского лагмана. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа лагман!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп лагман у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо Александра за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно