Как-то выкладывали похожий рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами. Любителям супов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 211 кКал. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Классические рецепты, Грибной суп, Картофельный суп, Крем суп
Шеф-повар телеканала Еда рассказал, как приготовить ароматный и согревающий крем-суп из грибов и картофеля.
Нарезаем крупно картофель, шампиньоны и 100 г вешенки.
Очищаем лук и чеснок.
Нарезаем произвольно лук, а чеснок - тонкими пластинами.
Измельчаем ножом кедровые орехи.
Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла, выкладываем картофель и лук, накрываем крышкой и немного обжариваем.
Добавляем сливки 22% и 100 мл воды, даем закипеть.
Разогреваем еще один сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем чеснок до золотистого цвета.
Добавляем в картофель грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности.
Измельчаем ручным блендером, солим и перчим.
Перед подачей на стол выкладываем в тарелку, украшаем зеленью, кедровыми орехами и обжаренным чесноком.
Приятного аппетита!
Больше авторских рецептов от поваров телеканала Еда на сайте tveda.ru
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила картофельно-грибной торт с черносливом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Шеф-повар телеканала Еда рассказал, как приготовить ароматный и согревающий крем-суп из грибов и картофеля.
Комментарии к рецепту
Рогожан, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Грибной суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо, очень понравилось оформление грибного супа!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Рецепт супа с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Всем привет. Наткнулась на irala.ru/supy/krem-sup-iz-shpinata-so-slabosolenoi-semgoi и он меня заинтересовал.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала грибной супчик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вы там знаете толк в еде :)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт!
теперь суп с грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Рогожан! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.