Салат-заправка из зелени

Как приготовить салат-заправку из зелени
Фотография салата-заправки из зелени
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 258 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Петрушка - 50 г
  • Укроп - 50 г
  • Зелёный лук - 50 г
  • Каперсы - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Лимонная цедра - 0.5 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.

Готовим салат-заправку из зелени

Порубите по 1 среднему пучку петрушки, укропа и зеленого лука. Полейте соком половины лимона, посолите и тщательно перемешайте, можно даже помять руками, чтобы зелень стала мягче.

Смешайтес крупно порубленные каперсы, посыпьте мелко натертой цедрой половины лимона, полейте оливковым маслом и дайте настояться 15-20 мин В такой салат можно добавить филе малосольной сельди или положить его в сэндвич с селедкой.

Очень хорошо-к мясу и цыпленку!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соусы, недавно приготовила закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Акимкина

Спасибо estesus…)
салат-заправку из зелени только начала готовить:)

polli

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

dariya84

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Варя Урянская

Рецепты супер, спасибо огромное!

uporee

Так захотелось салата-заправки из зелени, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

lyudmila78

Когда в первый раз попробовала салат-заправку из зелени, мне не понравилось.

Лена Амирханова

Вкусна

Анютина Татьяна

Наверно нужно порепетировать приготовление http://irala.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-brokkoli-kornya-seldereya-i-salatnoi-zeleni. А то вдруг опростоволосимся.

idromed

Красиво, вкусно, класс просто!

Нина Хахулина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!