Закуска из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином
Как-то выкладывали похожий рецепт закуски из помидор по-грузински. Любителям закусок понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 288 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная. Рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином относится к низкокалорийным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок , Закуска из лука, Рецепты на сковороде, Закуска из свеклы
Ингредиенты
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Лук-шалот 1 шт.
- Свекольная ботва 1 стак.
- Свекла 1 шт.
- Свежий измельченный розмарин 1 ч.л.
- Крупная соль по вкусу
Готовим закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином
Предварительно запечь свеклу (смотрите примечание).
В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить мелко нарезанный шалот и обжарить 2-3 минуты. Затем добавить 1 стакан тонко нашинкованной свекольной зелени и готовить, помешивая, до мягкости около 3 минут.
Добавить нарезанную небольшими кусочками свеклу и розмарин. Посолить и готовить, пока свекла не разогреется, 2-4 минуты.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить закуски, недавно приготовила закуску из мангольда, свеклы и бекона. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень простой рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином из магазина.;)
Спасибо Вам, esinin, за рецепты.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Нашла в закладках рецепт закуски праздничные рулетики - обязательно надо попробовать.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином!
10++++++
Это моя оценка.
Esinin, большое спасибо за рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вкусняша, вкусняша!!!
Esinin здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином я не знаю)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.