Закуска из слоеного теста селедка под шубой

Как приготовить закуску из слоеного теста селедка под шубой
Фотография закуски из слоеного теста селедка под шубой
Время подготовки 40 мин
Общее время 10 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 229 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 сельдь слабой соли
  • 3 некрупные свеклы
  • майонез или сметана - по вкусу
  • 1 упаковка слоёного замороженного теста (0,5 кг или 2 листа)
  • 2 пёрышка зелёного лука
  • соль
  • подсолнечное масло - для смазки теста.

Готовим закуску из слоеного теста селедка под шубой

Отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке свеклу. Перемешать ее с майонезом (или сметаной).

Сельдь очистить и нарезать на кусочки.

Рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой

Разморозить тесто и нарезать на прямоугольники. Каждый лист на 6 частей.

По периметру каждого прямоугольника, отступив от края, сделать неглубокие надрезы в виде колодца.

Рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой

Смазать колодцы сверху подсолнечным маслом и дать постоять минут 15.

Затем, запечь до готовности в горячей духовке.

Готовые слойки остудить, ножом углубить надрезы и снять крышечки с колодцев.

Рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой

В получившееся углубление в слоеном тесте положить чайную ложечку натертой свеклы с майонезом, сверху кусочек сельди. Украсить новогоднюю закуску кусочками перьев зеленого лука.

Рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила селедку под новой шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Харитова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Леся Самусева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lada85

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

yemma73

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

demina_96

Вот сейчас по Вашему рецепту, Анна, делаю это чудо чудное;)

isoris1998

Не рецепт, а песня!!!

Надя Кинаревская

Я еще не делал закуску из слоеного теста селедка под шубой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Аника Собянина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

saldupa

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ulya

Только закончила приготовление закуски из слоеного теста селедка под шубой.
Спасибо!

eduta

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

lyutich_73

У меня закуска из слоеного теста селедка под шубой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анна спасибо за рецептик!!!