Селедка под свекольной шубой
Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи. Как-то выкладывали похожий рецепт селедки под новой шубой. Любителям салата под шубой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата под шубой , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Салаты на праздничный стол, Салаты с селедкой, Салаты на день рождения, Салаты из свеклы
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- Соль и перец — По вкусу
- Петрушка — По вкусу (для украшения салата)
Готовим селедку под свекольной шубой
Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.
В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.
Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.
Сверху раскладываем отварную тертую морковь.
Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.
Пропитываем верхний слой майонезом.
Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила селедку под шубой без моркови. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вы узнаете, как приготовить "Селедку под шубой". Попробуйте! И согласитесь, что это очень легко. В данном рецепте отсутствуют яйца, которые заменены на яблоки, что придает салату легкую кислинку и даже некую весеннюю свежесть и легкость. Готовое блюдо храните в холодильнике, т. к. майонез быстро засыхает при комнатной температуре. Удачи!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Приготовила мужу селедку под свекольной шубой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
В общем, супер!!!
Крекотун-волшебница!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Крекотун у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала селедку под шубой с гранатом irala.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-granatom - очень понравилось.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Я делала селедку под свекольной шубой, мне понравилось.
Даже сестре, которая селедку под свекольной шубой не любит,понравилось!