Роллы сельдь под шубой по-домашнему

Как приготовить роллы сельдь под шубой по-домашнему
Фотография роллов сельдь под шубой по-домашнему
Общее время 3 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 267 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • картофель 300 г
  • свекла 150 г
  • филе сельди 100 г
  • морковь 100 г
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • лук зеленый
  • майонез

Готовим роллы сельдь под шубой по-домашнему

Отварить и остудить свеклу, морковь, картофель. Почистить, мелко натереть на терке все овощи отдельно. Отварить, охладить, почистить яйцо, отделить белки от желтков, мелко натереть их отдельно.

Порезать половину филе сельди на маленькие кусочки, остальное на прямоугольные пластинки 1 на 2 сантиметра. Почистить лук, измельчить, обдать кипятком, чтобы исчезла горечь.

В одну емкость положить натертую свеклу, морковь, кусочки селедки, половину тертого желтка и белка, лук, заправить майонезом. Можно приготовить майонез самостоятельно.

Измельченный картофель равномерным слоем распределить по коврику для роллов, тоненько выложить на картофель начинку, сформировать ролл. Аккуратно порезать ролл Сельдь под шубой на небольшие куски, украсить сверху прямоугольниками сельди, тертым яйцом, зеленым лучком.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила сельдь под шубой по новому. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
dina97

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Авхадшина Неля

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

cherevik_81

ДА!!! Тома, огромное спасибо, за рецепт роллов сельдь под шубой по-домашнему.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ольга Димина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

sissinoo2000

Тома, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается роллы сельдь под шубой по-домашнему!!!
Буду делать 3-й раз!

uldoo

Очень вкусно и всегда к столу

Людмила Пославская

сельдь под шубой тройной тулуп готовила, а вот роллы сельдь под шубой по-домашнему - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

sasha85

Спасибо за рецепт роллов сельдь под шубой по-домашнему!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

idrasit2002

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали роллы сельдь под шубой по-домашнему. Спасибо за рецепт!

etioloor

Рецепт роллов сельдь под шубой по-домашнему — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Ануля Демина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

torooti

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Тома за то, что даёт нам возможность выбора!