Селедка под шубой с гранатом
Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит, попробуйте! Как-то выкладывали похожий рецепт селедки под свекольной шубой. Любителям салата под шубой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 110 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата под шубой , Праздничные рецепты, Салаты на праздничный стол, Салаты с селедкой, Салаты с гранатом
Ингредиенты
- Гранат — 1 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Картофель отварной — 3 шт.
- Сельдь — 1 шт. (филе)
- Свекла отварная — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Майонез — 300 г
- Соевый соус — 2 ст.л.
Готовим селедку под шубой с гранатом
Очищаем и измельчаем красный лук.
Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.
Отварной картофель очистите и натрите на терке.
Также очищаем свеклу и натираем на терке.
Натрите на терке соленый огурец.
Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.
Очистите гранат.
Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.
Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.
Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.
Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила селедку под новой шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовим селедку под шубой с гранатом в домашних условиях. В целом - это вполне традиционная селедка под шубой, добавляется лишь гранатовый слой. Собственно последний слой и является "фишкой" праздничного салата. Гранат добавляет специфическую кислинку, которая очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Удачи!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю селедку под шубой с гранатом.
Селедка под шубой с гранатом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик селедки под шубой с гранатом!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала селедку под шубой с гранатом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сейчас буду готовить селедку под шубой с гранатом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но селедка под шубой с гранатом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вчера сделала селедку под шубой с яйцом. А сегодня приготовлю селедку под шубой с гранатом.