Салат оливье с крабом new style

Как приготовить салат оливье с крабом new style
Фотография салата оливье с крабом new style
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • отварной картофель очищенный - 70 г
  • морковь очищенная - 40 г
  • краб - 20 г
  • малосольные огурцы - 45 г
  • помидоры конкасе - 25 г
  • редис очищенный - 7 г
  • горошек стручки - 3 г
  • зеленый горошек (свежемороженный) - 15 г
  • перец черный молотый - 1 г
  • соль - 2 г
  • салат кресс - 1 г
  • зеленый лук - 2 г
  • попкорн

Готовим салат

Картофель, морковь, томаты конкасе и малосольные огурцы нарезать крупными кубиками.

Добавить мелко нарубленный зеленый стручковый горошек и ошпаренный свежемороженный горошек.

Заправить салат соусом и выложить на тарелку, сверху крабовое мясо, тонко нарезанные слайсы редиса, кресс салат и зеленый лук. Можно так же украсить блюдо поп - корном.

Отдельно готовится соус: Айоли: 2 яйца (куриных),50 мл оливк масла, чеснок 1 зубчик, совским чи 1/2 ч. л., рубленный душе сибулет 1/2 ч. л., горчица дижонская 1/2 ч. л., 2 капли сока лимона. Все взбить!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила оливье с копченой рыбой и камчатским крабом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
gontsa_83

FunnyCabany, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Анюша Графонкина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Аника Собянина

FunnyCabany, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ingar2003

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

liza95

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат оливье вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Шатайло Оля

Спасибо, за рецептик оливье. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - салат оливье.

Баронина Женя

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

soteseds1974

FunnyCabany!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

kristina

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!