Салат оливье с крабом new style
Как-то выкладывали похожий рецепт салата оливье. Любителям оливье понравится.
Несложный рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 183 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, ланч, обед, полдник, ужин. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт оливье , Рецепты на ужин, Крабовые салаты
Ингредиенты
- отварной картофель очищенный - 70 г
- морковь очищенная - 40 г
- краб - 20 г
- малосольные огурцы - 45 г
- помидоры конкасе - 25 г
- редис очищенный - 7 г
- горошек стручки - 3 г
- зеленый горошек (свежемороженный) - 15 г
- перец черный молотый - 1 г
- соль - 2 г
- салат кресс - 1 г
- зеленый лук - 2 г
- попкорн
Готовим салат оливье
Картофель, морковь, томаты конкасе и малосольные огурцы нарезать крупными кубиками.
Добавить мелко нарубленный зеленый стручковый горошек и ошпаренный свежемороженный горошек.
Заправить салат соусом и выложить на тарелку, сверху крабовое мясо, тонко нарезанные слайсы редиса, кресс салат и зеленый лук. Можно так же украсить блюдо поп - корном.
Отдельно готовится соус: Айоли: 2 яйца (куриных),50 мл оливк масла, чеснок 1 зубчик, совским чи 1/2 ч. л., рубленный душе сибулет 1/2 ч. л., горчица дижонская 1/2 ч. л., 2 капли сока лимона. Все взбить!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила оливье с копченой рыбой и камчатским крабом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
FunnyCabany, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
FunnyCabany, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат оливье вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо, за рецептик оливье. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - салат оливье.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
FunnyCabany!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!