Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно - с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии. Как-то выкладывали похожий рецепт салата оливье. Любителям оливье понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 26 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, новый год. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оливье , Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год, Новогодние салаты, Салаты на день рождения
Сварить морковь и картофель.
Сварить яйца вкрутую.
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 ч.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила салат оливье с семгой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сегодня приготовила салат оливье,очень вкусно!
give-me-spam ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я выбрала салатик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вот еще ссылочка на irala.ru/salaty/olivye/olivye-klassichesky-s-kolbasoi.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт салатика оливье!
Очень хороший и вкусный рецепт салата оливье, оценили и полюбили, спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, give-me-spam.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо большое за рецепт, give-me-spam.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат оливье для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Give-me-spam, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!