Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем

Как приготовить салат new оливье с ананасом и болгарским перцем
Фотография салата new оливье с ананасом и болгарским перцем
Общее время 8 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 124 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #Куриные грудки - 2 шт.
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Ананасы - 200 г
  • Маслины - 120 г
  • Оливки - 120 г
  • Зелень - 100 г

Для заправки:

  • Майонез - 300 г

Готовим салат

Куриную грудку отвариваю. Можно не добавлять ничего и отварить в простой воде. Я добавляю в бульон всевозможные коренья и ароматные приправы: петрушка, сельдерей, лук, морковь, лавровый лист. Добавляйте по вашему вкусу, так курочка получится ароматнее. Отвариваю грудку с вечера и оставляю на ночь в бульоне: мясо получается сочным.

Перец болгарский советую брать разного цвета, красный, желтый и оранжевый - для красоты, ведь еда, которую мы едим должна быть не только вкусной, но и красивой.

Рецепт салата new оливье с ананасом и болгарским перцем

Ананасы чаще всего использую консервированные, хотя принципиальной разницы со свежим ананасом во вкусе готового салата нет.

Рецепт салата new оливье с ананасом и болгарским перцем

Все ингредиенты режу кубиками, а маслины зеленые и черные - кружочками. Зеленые маслины-оливки - покупаю консервированные с горьким красным перчиком чили. Салат не солю, а заправляю только майонезом, и он готов. Салат получается очень сочным. Ананас придает сладковатый вкус, а маслинки и оливки - пикантность. Красиво. Радует и глаз, и желудок.

Рецепт салата new оливье с ананасом и болгарским перцем

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила диетический салат оливье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
solomonova_81

Спасибо comonomyo1985…)
салат оливье только начала готовить:)

edinga1996

Я салат ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lesya

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ezyidin

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Настасья Ухань

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

fugelom1980

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

testereri

Делала салатик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

otoott

Есть новый рецепт салата.

nastasya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

toma70

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат оливье

istasa

И это вправду весьма необычный рецепт.

Таланцева Полина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое comonomyo1985!!!

svetlana81

Спасибо за рецепт оливье.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

marta97

Comonomyo1985, это просто волшебный рецепт!

anyuta98

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.