Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем
Новый салат с оригинальным вкусом порадует вас и ваших гостей.
Этот замечательный салат я назвала new оливье, потому как готовлю
его когда оливье надоело и хочется чего-то новенького, но не менее вкусного. Как-то выкладывали похожий рецепт салата оливье. Любителям оливье понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 8 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 124 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оливье , Салаты с перцем, Салаты с ананасом
Ингредиенты
Для заправки:
- Майонез - 300 г
Готовим салатик оливье
Куриную грудку отвариваю. Можно не добавлять ничего и отварить в простой воде. Я добавляю в бульон всевозможные коренья и ароматные приправы: петрушка, сельдерей, лук, морковь, лавровый лист. Добавляйте по вашему вкусу, так курочка получится ароматнее. Отвариваю грудку с вечера и оставляю на ночь в бульоне: мясо получается сочным.
Перец болгарский советую брать разного цвета, красный, желтый и оранжевый - для красоты, ведь еда, которую мы едим должна быть не только вкусной, но и красивой.
Ананасы чаще всего использую консервированные, хотя принципиальной разницы со свежим ананасом во вкусе готового салата нет.
Все ингредиенты режу кубиками, а маслины зеленые и черные - кружочками. Зеленые маслины-оливки - покупаю консервированные с горьким красным перчиком чили. Салат не солю, а заправляю только майонезом, и он готов. Салат получается очень сочным. Ананас придает сладковатый вкус, а маслинки и оливки - пикантность. Красиво. Радует и глаз, и желудок.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила диетический салат оливье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо comonomyo1985…)
салат оливье только начала готовить:)
Я салат ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала салатик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Есть новый рецепт салата.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат оливье
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое comonomyo1985!!!
Спасибо за рецепт оливье.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Comonomyo1985, это просто волшебный рецепт!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.