Квас хлебный

Как приготовить квас хлебный
Фотография кваса хлебного
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 128 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • хлеб ржаной - 500 г
  • дрожжи свежие - 15 г
  • сахар - 100 г
  • вода - 5 л

Готовим квас хлебный

Черный хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке.

Затем положить сухари в банку и залить кипятком, когда остынет - процедить.

Рецепт кваса хлебного

Получившийся настой смешать с 10-15 гр дрожжей и сахаром. Оставить в теплом месте. Когда появится густая пена, квас процедить.

Рецепт кваса хлебного

Разлить в бутылки, закрыть и поставить в холодное место. Через 10-12 часов напиток готов.

Рецепт кваса хлебного

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить квас, недавно приготовила лимонный квас. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
iteserere

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

alisa

Вы там знаете толк в еде :)

ofsimows

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

inga78

Очень красиво! И вкусно!

Тимар Марианна

Готовится элементарно)

olesya

Можете прокомментировать квас?

marianna71

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Пославская Рая

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

abelousov1999

Yinta, это просто волшебный рецепт кваса хлебного!
спасибо!

saitunem

А я сделала квас хлебный, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

anna

Вот сейчас по Вашему рецепту, yinta, делаю это чудо чудное;)

masha82

Выглядит очень аппетитно

tanechka

Yinta, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кваса хлебного.
Мне он нравится больше других.