Мамалыга из кукурузной крупы
Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню. Как-то выкладывали похожий рецепт мамалыги с грибами. Любителям кукурузной понравится.
Простой рецепт молдавской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 163 кКал. Рецепт мамалыги из кукурузной крупы относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кукурузной , Вкусная каша
Ингредиенты
- Кукурузная крупа — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
Готовим мамалыгу из кукурузной крупы
Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу. 1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.
Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу. 3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать - в этом основная трудность приготовления мамалыги. Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой - кому как нравится. приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кукурузную, недавно приготовила молдавскую мамалыгу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Муж не любит мамалыгу из кукурузной крупы, а тут увидев это чудо попросил положить ему мамалыгу из кукурузной крупы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я, как большая любительница мамалыги из кукурузной крупы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мамалыги из кукурузной крупы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо timead1990, ты меня спасла!!!
Timead1990, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мамалыгу из кукурузной крупы
спасибо за рецепт…
Вот еще классный рецепт по тому же принципу кукурузная мамалыга.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо timead1990 за то, что даёт нам возможность выбора!