Каша в горшочке со свининой

Как приготовить кашу в горшочке со свининой
Фотография каши в горшочке со свининой
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 80 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Гречка — 1 стак.
  • Шейка свиная — 250 г
  • Бекон или грудинка сырокопченая — 150 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Готовим кашу в горшочке со свининой

До того, как приготовить кашу в горшочке со свининой, необходимо подготовить гречку. Переберите крупу, хорошо промойте. Прогрейте минуту в микроволновке. Порежьте на мелкие кусочки шейку и грудинку свинины. Измельчите чеснок. Лук порежьте на мелкие кусочки.

2. Поставьте сковороду на огонь и хорошо разогрейте. Мясо несколько минут жарьте без жира, добавьте лук, перец и чеснок. Жарьте до прозрачности лука.

Рецепт каши в горшочке со свининой

3. Добавьте гречку, пять минут перемешивая, жарьте, в результате гречка должна впитать сок свинины и лука.

Рецепт каши в горшочке со свининой

Подготовьте два горшочка. Разделите в них гречку. Посолите и залейте кипятком. Накройте крышечками и положите в духовой шкаф.

Рецепт каши в горшочке со свининой

5. Время приготовления блюда около 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. В готовом блюде не должно быть воды, она вся впитывается в гречку. Добавьте в каждый из горшочков по чайной ложке сливочного масла. Блюдо готово.

Рецепт каши в горшочке со свининой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила молочную кашу в горшочке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Свинина, приготовленная в горшочке с кашей, относится к традиционным блюдам русской кухни. В результате подобного сочетания гречка пропитывается свиным соком и приобретает аромат свежеприготовленного мясного продукта, в результате получается вкусное блюдо. Смотрите, как приготовить кашу в горшочке со свининой.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Алиновская Элька

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

inengoure1976

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кашу в горшочке со свининой я не очччччень, но кашу в горшочке со свининой — на пятёрку)))

Таня Жаркова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yulya70

Спасибо за рецептик каши в горшочке со свининой!!!
Муж был в восторге.
каши в горшочке со свининой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Настасья Ухань

А реально это кто-нибудь готовил?

testereri

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

usacheva_74

Приготовила кашу в горшочке со свининой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

kulidobrova_97

Девочки посоветовали новый рецепт толокняной каши irala.ru/kashi/toloknyanaya-kasha. Очень хочется попробовать.

Лидия Байдавлетова

Nadya77, спасибо вам огромное!!!
каша в горшочке со свининой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

miteric1993

Отлично. Очень понравилось.

Тугаева Гала

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Татьяна Кагачева

Приготовила кашу в горшочке со свининой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lultitun1974

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.