Гречка, тушенная с мясом
Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт гречки с шампиньонами. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 163 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с мясом относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Рецепты на ужин, Простые рецепты, Каши с мясом
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Гречка — 200 г
- Фасоль зеленая — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Кипяток — 3 стак.
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Готовим гречку, тушенную с мясом
В казанке прогреем немного масла и обжарим кусочки мяса (5-10 минут). Специи добавляйте по вкусу.
2. Теперь засыпаем кусочки лука, моркови и фасоль, а также промытую гречку. Перемешаем, обжарим все вместе, пока лук не станет прозрачным, а от гречки не пойдет особый ореховый аромат.
3. Заливаем теперь заранее подготовленным кипятком, добавим специи и томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15-20 минут.
4. Как только вода выкипит, а каша станет пышной и рассыпчатой - блюдо готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку по-купечески с мясом в сковороде. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Делюсь с вами рецептом приготовления гречки, тушенной с мясом! Вкусное и сочное получится блюдо. Уверена: оно вам понравится. Я слышала, что такую кашу часто еще называют "гречкой по-купечески", и особый русский шик я и правда в ней щаметила, она получается очень пышной, ароматной и вкусной!
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать гречку, тушенную с мясом
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречку, тушенную с мясом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречку, тушенную с мясом на её день рождения:)))
iteratimo, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Большое спасибо так вкусно
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении гречки по-купечески. За идеи и мысли и ваши советы.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Не рецепт, а песня!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!