Гречка с овощами

Как приготовить гречку с овощами
Фотография гречки с овощами
Общее время 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 124 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • крупа гречневая 1 стак.
  • кабачки 1 шт.
  • шампиньоны 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томаты в собственном соку 400 г
  • соль по вкусу
  • масло растительное 1 ст.л.

Готовим гречку с овощами

Простое в приготовлении и бюджетное блюдо для поста и не только. Гречку хорошо промыть, залить двумя стаканами воды и отварить, посолить.

Лук нарезать перьями, морковь брусочками, грибы пластинами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости, минуты 3 4.

Рецепт гречки с овощами

Добавить нарезанный брусочками кабачок, жарить 1 минуту.

Рецепт гречки с овощами

Добавить томаты в собственном соку, приправить по вкусу, перемешать и томить 5 минут.

Рецепт гречки с овощами

Добавить готовую гречку, перемешать.

Рецепт гречки с овощами

Выложить овощи с гречкой в горшочек, налить немного воды и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 15 минут.

Рецепт гречки с овощами

Приятного аппетита.

Рецепт гречки с овощами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку по-болонски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofyer1983

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Аурика, спасибо большое!!!)

masharipova_71

Аурика, спасибо вам огромное!!!
гречка с овощами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Александра Абульханова

Ой, Аурика.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Анюта Нестерко

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Люда Волга

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

valya71

А мы так готовим гречку по-купечески.

missoron

Аурика!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Виолетта Есева

УУУХХХ вот это гречка с овощами.
Супперрр…спасибо…

pustynina_99

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречки с овощами.

alulil

Рецепт гречки с овощами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Валя Акимкина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

hinyeduly

Замечательный рецепт, гречка с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Пославская Рая

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Зозук Инна

Аурика, спасибо за рецепт гречки с овощами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yelvina80

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!