Гречка с чили и шпинатом

Как приготовить гречку с чили и шпинатом
Фотография гречки с чили и шпинатом
Общее время 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 128 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • крупа гречневая - 200 г
  • шпинат свежий - 100 г
  • лимон - ½ шт.
  • перец чили свежий - ½ шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Готовим гречку с чили и шпинатом

Гречку отварить в подсоленной воде.

Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Кинзу мелко порубить.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла, добавить шпинат и нарезанный чили и прогревать все пару минут на небольшом огне.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Как только шпинат начнет вянуть, снять его с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и натертую цедру, все перемешать.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Выложить в сковороду к шпинату готовую гречку, все перемешать, приправить оливковым маслом, присыпать кинзой и подавать.

Рецепт гречки с чили и шпинатом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку по-болонски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yesad

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

demina_96

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гречку с чили и шпинатом уже полгода, все супер!

Трегубова Вита

А я готовлю гречку с чили и шпинатом в первый раз.

Надя Хомукова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

evgeniya

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

teriortal

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

roza89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

gance1984

Вот ссылка на новый рецептик гречки по-купечески.

Загородняя Зоя

Лаухина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гречки с чили и шпинатом.

feetlu

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Арзуманян Инна

Рецепт просто бомба!!!!
гречка с чили и шпинатом готовить просто и не долго!