Жаркое со свининой по-кавказски
В жаркое можно добавить 1 нарезанный перец. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 643 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого , Домашние рецепты
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Свинина без кости 1 кг
- Грибы 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
Готовим жаркое со свининой по-кавказски
Овощи очистить и нарезать средним кубиком. Свинину нарезать кубиком, грибы ломтиком.
В сковороде на разогретом масле обжарить свинину в течение 5 мин, добавить лук, морковь и жарить 5 мин
В сковороду добавить картофель и жарить 10 мин на среднем огне.
В сковороду влить 50 мл воды, добавить грибы и MAGGI Заправку для Харчо, перемешать накрыть крышкой и тушить 20 мин, периодически помешивая.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое пражское. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сегодня приготовила жаркое со свининой по-кавказски,очень вкусно!
galaeva_77 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое спасибо за рецепт!
жаркое со свининой по-кавказски просто супер!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю жаркое с шампиньонами.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Galaeva_77!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я никогда не готовила жаркое со свининой по-кавказски — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Будем пробовать!
Круто
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Galaeva_77, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за отличный рецепт!