Жаркое пражское
Мясо по этому рецепту получается аппетитное и ароматное, сочное и мягкое. Традиционно, жаркое подают с кнедликами. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт чешской кухни. Его можно приготовить за 1200 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 302 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого
Ингредиенты
- говядина 600 г
- яйцо 1 шт.
- ветчина 50 г
- мука
- соус томатный 50 г
- перец, соль по вкусу
Готовим жаркое пражское
Нарежьте ветчину маленькими кубиками. Взбейте яйцо, посолите, добавьте ветчину, вылейте на разогретую сковороду, смазанную маслом. Помешивая, доведите омлет до готовности. Мясо нарежьте толстыми стейками, сделайте надрез, чтобы получился карман. Нашпигуйте омлетом мясо, посолите, поперчите, запанируйте в муке Выложите мясо в сковороду, томатную пасту смешайте с 1,5 ст воды и тушите около 1,5 часов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое с говядиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жаркое пражское на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вкусно как у мамы!
Приготовила жаркое пражское…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Довольна жарким с шампиньонами irala.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-shampinyonami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Anima1990, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Приготовила.
Едим.
Но от жаркого пражского я ожидала бО'льшего!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит жаркое пражское.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо, anima1990!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Anima1990, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)