Тефтели с грецкими орехами в соусе

Как приготовить тефтели с грецкими орехами в соусе
Фотография тефтелей с грецкими орехами в соусе
Общее время 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 182 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • фарш мясной 300 г
  • грецкий орех 30-40 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 100 г
  • брокколи несколько небольших соцветий

Готовим тефтели с грецкими орехами в соусе

Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи. Подготовить ингредиенты.

Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Сформировать тефтельки из фарша.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Положить в пакет брокколи и тефтельки.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Готово! Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов блюд с тефтелями!

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тефтели, недавно приготовила тефтели в сырном соусе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
volontyrets_74

Потрясающий рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Виолетта Есева

Это не тефтели с грецкими орехами в соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lorer

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

testereri

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тефтели с грецкими орехами в соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

asiya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

intinee1997

Обязательно приготовлю!
Козонок, спасибо!

inga73

Довольна http://irala.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-semgi-v-tomatnom-souse. Обязательно попробуйте.

Сковронська Диана

Делала тефтели с грецкими орехами в соусе один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rears1988

Я делала почти так же, было очень вкусно.

polina

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

adlea

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.