Стейк свиной с овощами
Как-то выкладывали похожий рецепт стейка из семги с овощами. Любителям стейка понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 385 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт стейка
Ингредиенты
- Свинина 550 г
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Оливковое масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Смесь перцев 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Черри для подачи
- Петрушка (зелень) для подачи
Готовим стейк свиной с овощами
Порционные куски корейки без кости выдержать при комнатной температуре 30 минут.
Замариновать свиной стейк в смеси оливкового масла, молотой паприки и пряно-перцовом миксе. Дать постоять 10-15 минут.
Сковороду-гриль нагреть, в оливковом масле распустить зубчик чеснока.
Обжарить стейки с двух сторон по 3-4 минуты, дважды перевернув, чтобы образовалась стейковая "сеточка".
Готовый свиной стейк переложить в фольгу, именно в этот момент посолить, укутать мясо и дать ему отдохнуть 5-7 минут.
Гарнировать свиной стейк свежей зеленью, любимым соусом и свежими черри. Подавать горячим.
Рецепт "Стейк свиной с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить стейк, недавно приготовила свиной стейк с фасолью по-техасски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Авсецина, большое спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за рецепт
очень люблю стейк свиной с овощами
Я тоже обожаю стейк свиной с овощами
но сама делала только один раз.
Я хочу приготовить стейк свиной с овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Авсецина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт свиного стейка со сливовой начинкой, зашла к вам на страницу - теперь ещё и стейка свиного с овощами придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила стейк свиной с овощами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!