Ароматные шницели
На днях смотрела свои старые рецептах и нашла вот этот вариант приготовления курицы. Курочка всегда получается сочная, несмотря на то, что это грудка. Да и к тому же это очень вкусно, просто и быстро) Рецепт подглядела в журнале "Лиза". Как-то выкладывали похожий рецепт куриных шницелей по-министерски. Любителям шницеля понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 676 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шницеля
Ингредиенты
- куриные грудки - 4 шт.
- зелень - 1 пучок
- сыр буко - 150 г
- чеснок - 1 стак.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- бекон - по вкусу
- мука - по вкусу
Готовим ароматные шницели
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать с творожным сыром, посолить и поперчить по вкусу.
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать на каждом куске глубокий надрез, разложить на доске и слегка отбить, посолить поперчить, смазать тертым чесноком. Разложить бекон и сырную массу, сложить филе, можно скрепить края зубочистками, но я не делаю и так все прекрасно держится.
Шницели обвалять в муке, яйце и еще раз в муке либо сухарях. Обжарить в масле с каждой стороны минут по 7. Разложить по тарелкам и наслаждаться. На гарнир можно подать отварной картофель
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила шницели с сыром и яйцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сувенир и только!
Таким способом обязательно попробуем приготовить ароматные шницели! спасибо!
Ade70, большое спасибо!
Спасибо за рецепт ароматных шницелей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ade70
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Последнее время увлеклась приготовлением куриных шницелей с яблоками и чоризо irala.ru/goryachee/shnitsel/kurinye-shnitseli-s-yablokami-i-chorizo, мужу нравится.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень понравился состав ароматных шницелей, все отлично должно сочетаться!