Шницели с сыром и яйцом

Как приготовить шницели с сыром и яйцом
Фотография шницелей с сыром и яйцом
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 354 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • свинина 700 г
  • сыр твердый 150 г
  • хлеб 100 г
  • яйца 9 шт.
  • молоко 1/2 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • хмели-сунели
  • зелень
  • соль

Готовим шницели с сыром и яйцом

Мясо и лук необходимо измельчить с помощью мясорубки, вбить яйцо. Добавить булку, которую следует заранее размочить в молоке и сдобрить специями. Из готового фарша вылепить котлеты в виде лодочек, в центре которых сделать небольшое углубление. Котлеты выложить на противень.

Готовить в духовом шкафу при 180 градусах, в течение 20 минут. Сыр измельчить с помощью терки и уложить в сформированные углубления, затем, аккуратно вбить яйцо и опять присыпать сыром. Готовить шницели с сыром и яйцом на протяжении 20 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила рубленые шницели из лосося. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

В качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kille2004

Приготовила шницели с сыром и яйцом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

hinyeduly

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шницели с сыром и яйцом.

Никора Зина

Я приготовила сегодня шницели с сыром и яйцом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, artill!

Аделя Кудрицкая

Спасибо за удивительные рецепты!

Танечка Семенникова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alingu

У меня шницели с сыром и яйцом прямо как на картинке!
получилось шикарно, artill спасибо за рецептик!!!

nastasya

Предлагаю взять на заметку шницели солнечные. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Комник Ануля

Мммммммм, вкусняга какая!

sicoryind

А я всегда готовлю с artill и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Гуменюк Алена

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шницели с сыром и яйцом превзойдет все ожидания.