Как-то выкладывали похожий рецепт свиного шашлыка. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 266 кКал. Нам понадобится Нож картофельный. Рецепт шашлыка из овощей и грибов относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Грибы почистить, вымыть, замариновать в смеси лимонного сока и мелко порубленного чеснока.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать на подходящие по размеру кусочки.
Луковицы очистить и разрезать на 4 части. Четвертинки разрезать пополам и разобрать на чешуйки. Чеснок очистить и разделить на дольки.
Шампуры смазать растительным маслом с зеленью. Попеременно нанизывать на шампуры чеснок, картофель, лук, грибы.
Подготовленные овощные шашлыки смазать со всех сторон растительным маслом и поперчить. Жарить над углями примерно 10 мин, часто переворачивая.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила быстрый шашлык. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Шашлык из овощей и грибов - очень вкусно, продукты сочетаемые
Удобная у вас инструкция по приготовлению шашлыка из овощей и грибов получилась
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я сделаю его на Новый год!
Кто-нибудь готовил шашлык из медвежатины?
Иду пробовать…
Я приготовила шашлык из овощей и грибов на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мой любимый человек очень любит шашлык из овощей и грибов и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибочки
как раз собралась делать шашлык из овощей и грибов
Делала шашлык из овощей и грибов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Приготовила шашлык из овощей и грибов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!