Очень пикантный и вкусный вариант шашлыка! Мясо нежное, сочное, ароматное. Угощайтесь! Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыка из скумбрии. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 100 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Натереть на терке цедру 2 апельсинов, выжать из них сок. Добавить масло, уксус, мед, соль, перец, зубчики чеснока. Мясо нарезать на порционные кусочки и мариновать 2-3 часа.
Оставшийся апельсин разрезать на дольки и каждую еще пополам.
Нанизать мясо на шампуры, чередуя с апельсинами.
Жарить на мангале до готовности. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из свинины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шашлык из куриного филе с апельсинами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шашлыка из куриного филе с апельсинами.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила шашлык из куриного филе с апельсинами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вкуснятина, обожаю шашлык из куриного филе с апельсинами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, onduloul1972 :)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шашлык из куриного филе с апельсинами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ой! Что я нашла - свиной шашлык с апельсинами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Старый добрый рецепт.