Шашлык из индейки в беконе

Как приготовить шашлык из индейки в беконе
Фотография шашлыка из индейки в беконе
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 966 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • индейка филе - 500 г
  • бекон сырокопченый - 300 г
  • куркума - по вкусу
  • паприка сладкая - по вкусу
  • сумах - по вкусу
  • мускатный орех молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец красный молотый - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • кардамон молотый - по вкусу
  • петрушка сушеная - 1 щепотка
  • кефир - 300 мл
  • сметана 25% - 200 мл
  • укроп свежий - ½ пучка
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • мускатный орех молотый - по вкусу
  • чеснок - 2 дольки

Готовим шашлык из индейки в беконе

Возьмем грудку индейки.

Нарезаем полосками одинаковой толщины.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Затем нарезаем полоски кубиком.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времени вполне достаточно.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

На полоску бекона выкладываем кусочек индейки и оборачиваем его.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Поступаем так с каждым кусочком.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Торжественная часть. Я ее доверяю супругу. Насаживаем шашлык на шпажки.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Устанавливаем шпажки в электрошашлычницу.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Жарим минут 5, не накрывая чехлом. Затем 15 минут при закрытом чехле.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Пока шашлык жарится, сделаем сметанный соус.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Сочный ароматный шашлык готов. Можно подать его на шпажках.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Или порционно, полив соусом.

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Приятного аппетита!

Рецепт шашлыка из индейки в беконе

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык на сковороде. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Афанасьева Людочка

Мой парень просто обожает шашлык из индейки в беконе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

yistin

Да шашлык из индейки в беконе…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык из индейки в беконе постоянно.

solyil

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Виктория Лико

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

arisha

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлык из индейки в беконе.
О результате напишу позже.

Мусиенко Алеся

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык из индейки в беконе в коллекцию рецептов.

yelza

Очень понравился рецепт шашлыка из медвежатины, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

valya71

Спасибочки :)

yoticeyh

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из индейки в беконе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

pendang

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

zanchenko_91

Я тоже заприметила шашлык из индейки в беконе, да пока еще руки не дошли.

surkova_96

Как же хочется шашлыка из индейки в беконе!!!

Юля Анютина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Надя Топал

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yulya70

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))