Морской окунь-гриль со специями

Как приготовить морского окуня-гриля со специями
Фотография морского окуня-гриля со специями
Время подготовки 15 мин
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 118 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 700 г филе морского окуня
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. Итальянских трав
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 1 ч.л. чеснока в порошке
  • 1 ч.л. лукового порошка
  • 0,5-1 ч.л. соли
  • 0,5-1 ч.л. лимонного перца

Готовим морского окуня-гриля со специями

Размороженное правильным способом филе (на полке холодильника) проверяем на косточки, промываем и обсушиваем.

Чтобы рыба не потеряла форму во время запекания, делаем надрезы по коже. Смазываем обе стороны оливковым маслом.

Рецепт морского окуня-гриля со специями

Слегка растираем травы, смешиваем с остальными специями, пробуем - не надо ли добавить соли. Посыпаем филе с обеих сторон, оставляем на 15-20 минут.

Рецепт морского окуня-гриля со специями

Выкладываем на решетку (не забыв смазать ее растительным маслом).

Рецепт морского окуня-гриля со специями

Запекаем под грилем с одной и другой стороны по 5-7 минут. Без гриля - при максимальной температурой в духовке.

Рецепт морского окуня-гриля со специями

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила морского окуня под горчично-мандариновым соусом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tekutova_70

Как красиво!

alingu1970

Очень люблю морского окуня-гриля со специями,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Тоня Кабанец

Сегодня приготовила морского окуня-гриля со специями…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Галя Орджанян

Спасибо, Тежик!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим морского окуня-гриля со специями как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

mila87

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

sonya

Как здорово!:)
Спасибо большое, Тежик

Березинская Алина

Нашла на сайте замечательный рецепт маринада для курицы гриль.

Дэниэлс Кира

Вкусно как у мамы!

Вера Ферзь

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!