Чай со специями масала

Как приготовить чай со специями масала
Фотография чая со специями масала
Общее время 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 12 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • вода - 200 г
  • сливки 10-20% - 100 г
  • чай черный - 5 г
  • имбирь корень - 5 г
  • бадьян - 1 звездочка
  • корица - 1 шт.
  • кардамон - 2 шт.
  • перец черный - 2 шт.
  • гвоздика - 2 шт.
  • сахар коричневый - 30 г

Готовим чай со специями масала

Наливаем в сотейник 200 мл отфильтрованной воды и добавляем половину сливок 10%.

Кардамон и перец растираем в ступке.

Рецепт чая со специями масала

Вода со сливками прогрелась, кладем черный чай.

Рецепт чая со специями масала

И сразу кладем все специи и корень свежего имбиря. Можно добавить специи, которые вы любите, или убрать специи, которые вам не нравятся.

Рецепт чая со специями масала

Прогреваем все вместе в течении 2-3 минут.

Рецепт чая со специями масала

Добавляем оставшиеся сливки.

Рецепт чая со специями масала

И в самом конце добавляем коричневый сахар. Закрываем крышкой и даем чаю настояться пару минут.

Рецепт чая со специями масала

Процеживаем чай.

Рецепт чая со специями масала

Чай со специями готов.

Рецепт чая со специями масала

Приятного аппетита!

Рецепт чая со специями масала

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чай, недавно приготовила чай гарам масала. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lika

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

alla86

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт чая со специями масала.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mukhsinova_90

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Синяговская

dorenengo

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

antonina96

А у меня чай со специями масала прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Синяговская, спасибо за рецептик!!!

Загородняя Зоя

Рецепт http://irala.ru/supy/syrny-sup/syrny-krem-sup-so-spetsiyami для любителей.

lilya94

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!