Name: тушеная картошка с говядиной в кастрюле
Total time: 2 h
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Говядина - 700 г; Картофель - 10 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Вода - 3 стак.; Паста томатная - 150 г; Лавровый лист - 3 шт.; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль, перец - по вкусу

Общее время 2 ч

Рецепт на 3 порции

Калорий 114 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Соня

Ингредиенты

Говядина - 700 г
Картофель - 10 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 3 стак.
Паста томатная - 150 г
Лавровый лист - 3 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Готовим тушеную картошку с говядиной в кастрюле

Тушенная в кастрюле картошка с говядиной - сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Конечно, готовится такая картошка достаточно долго, но все время у плиты вам стоять не придется: закинули нужные ингредиенты и можете заниматься другими делами или параллельно готовить что-нибудь другое. Такая картошка отлично подойдет для обеда или ужина в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом, также это блюдо можно подать на горячее для праздничного стола.

Для приготовления тушеной картошки с говядиной в кастрюле подготовить необходимые продукты из списка.

Рецепт тушеной картошки с говядиной в кастрюле

Говядину вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Почистить лук и морковь. Нарезать лук кубиками, а морковь - кружочками.

Томатную пасту размешать с двумя стаканами воды.

В кастрюлю с толстым дном добавить подсолнечное масло, хорошо разогреть и добавить мясо. Обжарить мясо до легкой корочки и добавить к нему лук с морковью.

Вылить к мясу томатную заправку, посолить и поперчить. Кастрюлю накрыть крышкой и готовить мясо 1 час на небольшом огне. В это время можно спокойно заняться другими делами.

За 10 минут до готовности мяса почистить картофель и нарезать его ломтиками.

Добавить картофель к мясу, долить еще стакан горячей воды. Также в кастрюлю добавить лавровый лист и, по желанию, любые специи на свой вкус. Я добавила прованские травы.

Готовить картофель вместе с мясом 25-30 минут под закрытой крышкой на небольшом огне.

Подаем приготовленную в кастрюле тушеную картошку с говядиной со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила тушеную картошку с курицей в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

tanyusha96

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

uldofleds

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тушеная картошка с говядиной в кастрюле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

myagkov_95

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Даша Гонца

Я с дочкой делаем тушеную картошку с говядиной в кастрюле. Довольно вкусно выходит :)

skok_95

Какой интересный рецепт тушеной картошки с говядиной в кастрюле:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

valchuk_74

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

areeddisu

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО капусту тушеную с яблоками.

lultitun1974

Огромное спс за рецептик!!! =)