Лобио с грецкими орехами в мультиварке

Как приготовить лобио с грецкими орехами в мультиварке
Фотография лобио с грецкими орехами в мультиварке
Общее время 1 ч 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 670 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • фасоль красная 500 г
  • лук красный 1 шт.
  • ядра грецких орехов 0.5 стак.
  • чеснок 5 зуб
  • перец острый свежий 1 шт.
  • кинза свежая 1 пуч
  • томатная паста 3 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло без запаха 2 ст.л.

Готовим лобио с грецкими орехами в мультиварке

Фасоль замочить в холодной воде на ночь, перед приготовлением промыть. Положить фасоль в чашу, налить воды таким образом, чтобы вода покрывала фасоль и отварить до готовности (примерно 40 минут) в программе для варки. При приготовлении под давлением будет достаточно 25 минут.

Лук и острый перец мелко нарезать, чеснок и зелень кинзы мелко нарубить. Грецкие орехи сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой до получения мелко крошки.

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

В чашу налить растительное масло и включить программу для жарки на 10 минут. Когда масло хорошо разогреется, положить лук и острый перец и, помешивая, слегка обжарить (2 минуты).

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

Добавить чеснок, грецкие орехи и зелень (1 ч. л. зелени отложить) и продолжить обжаривание еще 1-2 минуты.

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

Положить томатную пасту и черный молотый перец, перемешать.

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

Положить фасоль, лавровый лист, посолить. Налить 100 мл воды, перемешать и потушить до окончания программы с открытой крышкой.

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

Затем закрыть крышку и включить программу для тушения (в данном случае нужна температура не выше 100 градусов). Через 15 минут выключить. Перед подачей посыпать отложенной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила брауни с клюквой и грецкими орехами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
solonikova_71

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Бордукова Женя

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ilofile

Лизавета, спасибо за новый вариант лобио с грецкими орехами в мультиварке.
Нужно будет обязательно попробовать

tanya74

Лизавета, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

sofiya

Сейчас буду готовить лобио с грецкими орехами в мультиварке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

elyilor

Супер все получилось

liza

Буду смело готовить лобио с грецкими орехами в мультиварке на праздники!

itoren2003

Очень интересная ссылка о irala.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-gretskimi-orekhami.

seryogina_75

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лобио с грецкими орехами в мультиварке.
Лизавета, спасибо!!!

ricedic

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yurrorrou

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

arint

Спасибо, Лизавета, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

valentina

Все понятно и наглядно.
Готовить с Лизавета одно удовольствие!

giono

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.