Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски. Как-то выкладывали похожий рецепт говядины по-французски. Любителям мяса по-французски понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 152 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, день рождения.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса по-французски , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения
Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.
2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.
4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.
5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.
6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.
7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо по-французски, недавно приготовила мясо по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.
Комментарии к рецепту
Впервые делала картофель с мясом по-французски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофель с мясом по-французски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Приготовила картофель с мясом по-французски на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сегодня приготовила картофель с мясом по-французски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Девочки посоветовали новый рецепт картофеля по-французски с грибами под сыром. Очень хочется попробовать.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля с мясом по-французски ещё не пробовала:D
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофелем с мясом по-французски!
ОЧ вкусно получилось)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофель с мясом по-французски готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Приготовила!!!
Букато, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Круто
Доброго!
Сегодня приготовила картофель с мясом по-французски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.