Картофель с мясом по-французски

Как приготовить картофель с мясом по-французски
Фотография картофеля с мясом по-французски
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 152 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 800 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 250 г
  • Оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Готовим картофель с мясом по-французски

Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.

2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.

Рецепт картофеля с мясом по-французски

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо по-французски, недавно приготовила мясо по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya

Впервые делала картофель с мясом по-французски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Кира Булатова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофель с мясом по-французски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Дария Слепова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

zavelitskaya_84

Приготовила картофель с мясом по-французски на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nadya95

Сегодня приготовила картофель с мясом по-французски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Зина Маисурадзе

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

esont

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

asiya

Девочки посоветовали новый рецепт картофеля по-французски с грибами под сыром. Очень хочется попробовать.

Ксюша Мищенко

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля с мясом по-французски ещё не пробовала:D

katerina

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофелем с мясом по-французски!

zavelitskaya_84

ОЧ вкусно получилось)

Гарифуллина Полина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофель с мясом по-французски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

khomka_86

Приготовила!!!
Букато, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

usacheva_74

Круто

wather

Доброго!
Сегодня приготовила картофель с мясом по-французски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.