Говядина по-французски
Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем. Как-то выкладывали похожий рецепт мяса по-французски. Любителям мяса по-французски понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 134 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса по-французски , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Говядина молодая — 500 г
- Помидор — 2-3 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Готовим говядину по-французски
Итак, нарезаем говядину на порционные кусочки и хорошенько отбиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Когда одна сторона хорошенько поджарится, переворачиваем, солим, перчим ее и выкладываем предварительно нарезанные кусочки помидор. Вообще все продукты лучше подготовить заранее, чтобы вы смогли сделать все быстро и ваше мясо не подгорело.
Теперь аккуратно поливаем майонезом.
Выкладываем предварительно натертый на крупной терке сыр.
Теперь накрываем наше мясо крышкой и готовим, пока сыр полностью не расплавится. Вот, собственно говоря, и все. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо по-французски, недавно приготовила говядину по-французски с помидорами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сейчас я расскажу вам, как сделать говядину по-французски не в духовке, как это обычно бывает, а на сковороде. На самом деле, мне такой вариант чем-то даже больше нравится, так как мы можем контролировать степень прожарки мяса, и времени на приготовление уходит гораздо меньше. В общем, если гости уже практически стучатся в дверь, а вы не успели заранее подготовиться, то этот рецепт приготовления говядины по-французскит вас обязательно спасет.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не говядина по-французски.
Всем рекомендую.
Большое спасибо за рецепт говядины по-французски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Удобная у вас инструкция по приготовлению говядины по-французски получилась
Огооо спасибо девочки.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
У меня говядина по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
congacata, спасибо за рецептик говядина по-французски!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://irala.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartofel-po-frantsuzski. За идеи и мысли и ваши советы.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо congacata…)
говядину по-французски только начала готовить:)