Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Как приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке
Фотография рыбных котлет на пару в мультиварке
Общее время 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Хек — 800 г (тушка без головы)
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Белые хлеб — 1 Ломтик

Готовим рыбные котлеты

Подготовьте продукты для котлет. Если рыба замороженная, то заранее достаньте ее из морозилки и разморозьте в пакете при комнатной температуре. Очистите луковицу.

Хлеб поломайте на кусочки и залейте сливками. Оставьте на время, чтобы размок. Жирность сливок на вкус не влияет, лишь повышает калорийность котлет.

Рецепт рыбных котлет на пару в мультиварке

Луковицу порежьте на 4 части части. Рыбу отделите от кожи и костей.

Рецепт рыбных котлет на пару в мультиварке

В чашу блендера сложите рыбное филе, лук, хлеб, вымоченный в сливках, соль и яйцо. Измельчите все до состояния фарша.

Рецепт рыбных котлет на пару в мультиварке

Из фарша сформуйте влажными руками котлетки, уложите их на сито мультиварки или пароварки. Если фарш получился слишком жидким (такое бывает, когда рыба была не правильно заморожена), нужно добавить пару ложек манки или муки.

Рецепт рыбных котлет на пару в мультиварке

Установите контейнер для варки на пару в мультиварку, предварительно налив в чашу 500-700 мл. воды. Выберите режим "Пар", время - 25 минут. Спустя заданное время откройте крышку мультиварки и осторожно извлеките контейнер. Снимите котлетки, подайте их горячими к столу. Приятного аппетита!

Рецепт рыбных котлет на пару в мультиварке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила вкусные рыбные котлеты. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для диетического питания используйте рыбу н жирных сортов. Сливки можно заменить на домашнее жирное молоко. Вкус котлет можно разнообразить различными специями. Удачи! А я пока расскажу, как приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
silenko_80

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

dasha73

Обязательно сделаю, спасибо!

endedouto

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рыбные котлетки,очень понравилось.Спасибо.

Валковая Лида

Вкусно как у мамы!

kushnireva_74

Думаю, очень вкусно.

hangestan1996

Большое спасибо!!!
У shashuk_91 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

idifitse

Спасибо за рецепт, готовила котлетки на день рождения сестры
Всем понравилось

Анюша Графонкина

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят irala.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-s-morkovyu-i-syrom.

idromed

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tataisu1999

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

surkova_96

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Скороходова Люба

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(