Постные котлеты из фасоли
Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных. Очень вкусные и сытные. Как-то выкладывали похожий рецепт котлет из фасоли и цукини. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 122 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт котлет относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Фасоль белая — 800 г (консервированная или отварная)
- Зелень — 50 г (по вкусу)
- Орехи — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Масло — 2 ст.л. (для жарки)
Готовим котлеты
Во время Великого поста рецепт постных котлет из фасоли - один из самых популярных в нашей семье. Котлеты получаются очень вкусные и питательные, а по вкусу они мало чем отличаются от мясных. Все - благодаря некоторым хитростям в рецепте. Итак, как приготовить постные котлеты из фасоли: 1. Готовую (отварную или консервированную) фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Мелко рубим зелень. 3. При помощи блендера или кухонного комбайна измельчаем фасоль, орехи и зелень до однородности. Должна получиться масса, по консистенции напоминающая пюре. 4. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить в пюре. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать. 5. Из получившегося фасолевого фара формируем 8 котлет. Обжариваем их в растительном масле до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до корочки). Все, постные котлеты из фасоли готовы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты из щуки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! erencen, огромное спасибо, за рецепт котлеток.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала котлеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила котлеты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлеты.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рецепт котлет очень вкусный. Так же часто готовлю http://irala.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-tuntsa.
УУУХХХ вот это котлеты.
Супперрр…спасибо…
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, erencen, рецептам.