Капустные котлеты диетические

Как приготовить капустные котлеты диетические
Фотография капустных котлет диетических
Общее время 80 мин
Рецепт на 14 порций
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Морковка — 4 шт.
  • Яйца — 3 шт. (можно не использовать)
  • Лук — 2 шт.
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Манка — По вкусу

Готовим капустные котлетки

Капусту вымойте и удалите верхние листья, а также все поврежденные участки. Разрежьте ее на 4 части.

Поместите капусту в воду, посолите и отварите в течение 20 минут после закипания.

Выложите капусту на сито или дуршлаг, затем пропустите через мясорубку.

Очистите лук с морковью, морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте крупно.

Разогрейте сковороду с двумя ложками растительного масла и обжарьте морковь с луком, затем переложите в миску к измельченной капусте.

Вбейте куриные яйца (можно обойтись без них), добавьте манку, соль и перемешайте фарш.

Разогрейте сковороду и, сформировав котлетки, обжарьте их с двух сторон до румяной корочки. Подавайте котлеты горячими.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты по-николаевски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Капустные котлеты - это экономное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много денег. Их можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. К столу котлеты лучше подавать горячими. Если сделали заранее, то разогревайте в микроволновой печи или на сковороде.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Софья Рыжкова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

shugaeva_83

Капустные котлетки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Виноградовых Таша

Спасибо, hangestan за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

liza95

Hangestan!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Инка Лапета

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

mila87

Девочки, капустные котлеты объедение.
Супер рецепт!
hangestan, большое спасибо!!!

lyuba71

Привет всем, случайно узнала о котлетках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

etligni

Да капустные котлетки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
hangestan, спасибо!

owhall1984

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

viktoriya96

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо hangestan за то, что даёт нам возможность выбора!

saitunem

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.