Гороховые котлеты с чесноком
Вкуснятина для гурманов! Простой рецепт нежных котлеток!
Быстро готовится. Очень вкусно с овощным гарниром.
вкусняяятина Как-то выкладывали похожий рецепт морковных котлет с пармезаном, чесноком и пряными травками. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 216 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
Для соуса:
- Пшеничная мука - 50 г
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Готовим котлетки
Чтобы приготовить гороховые котлеты, нужно замочить на ночь желтый сушеный горох. Наутро воду сливаем, а горох пропускаем через мясорубку.
Нарезаем лук и морковь, поджариваем в растительном масле и тоже пропускаем через мясорубку.
Чеснок перетираем с солью и сухими специями, смешиваем.
Полученную смесь выдерживаем около получаса. Затем формируем в виде котлет и поджариваем с обеих сторон в растительном масле, как обычно.
Также такие котлеты хорошо запекать в духовке.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила гороховые котлеты. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Супер все получилось
Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.
Последнее время увлеклась приготовлением куриных котлет, мужу нравится.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я думала разбираюсь в приготовлении котлет:D:D, а здесь такое:)